Beeren Wasserglacé
Beeren Wasserglacé
Zutaten für 8 Glacé
300
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g | Erdbeeren |
100
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ml | Wasser |
2
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EL | Zitronensaft |
Dattelsirup Birnel, oder Honig zum Süssen (optional) |
Zubereitung
Die Beeren zusammen mit dem Wasser pürieren. Nach Wahl mit einem Süssungsmittel süssen. Die Masse auf 8 Glaceformen verteilen, Holzstäbchen in die Formen stecken und mind. 8 Stunden gefrieren lassen.